Spezifikation:
"Ambootia" BIOSchwarztee Darjeeling FTGFOP 1 first flush (Frühlingsernte)
Das Wichtigste: Ein hervorragender Spitzentee aus der ersten Pflückung, hocharomatisch und elegant im Geschmack. Sehr sorgfältig verarbeitetes Blatt und im Aufguss eine klare, hellgelbe Tasse.
Der Teegarten Ambootia befindet sich im "Kurseong North" valley und wurde 1861 gegründet. Die Plantage produziert seit 1994 auch Fair Trade. Der Garten liegt auf einer Höhe von 1'450m über Meer und hat eine Anbaufläche von 360 Hektar.